牛奶怎么喝比较好（空腹喝牛奶好不好?）

导读：牛奶是一种常见的饮品，它含有很多营养，特别是对于生长发育期的孩子来说，每天喝牛奶对成长是很有好处的。 那么，牛奶应该怎么喝呢？这里就从营养的角度，给大家具体介绍一下

　　牛奶是一种常见的饮品，它含有很多营养，特别是对于生长发育期的孩子来说，每天喝牛奶对成长是很有好处的。

　　那么，牛奶应该怎么喝呢？这里就从营养的角度，给大家具体介绍一下。

什么类型的牛奶营养价值最高？

　　市面上最常见的牛奶大致有两种：巴氏奶和常温奶。

　　巴氏奶就是通过巴氏消毒的牛奶，让牛奶在72摄氏度保持15秒。但是这种杀菌是不完全的，日后细菌可能会重新出现，因此我们买的巴氏奶都是需要冷藏的，而且保质期比较短。

　　常温奶则是经过了超高温的消毒，在135保持1、2秒，几乎可以杀灭牛奶里的所有细菌，因此它在密封条件下可以长期保存，并不是依靠添加防腐剂等方式来达到长期储存的目的。

　　这两种牛奶很多人会有争议，不知道哪一种更有营养。其实，在蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙质这几个关键指标上，巴氏奶和常温奶都是差不多的，大家只需要根据自己的需求来选择就可以了。

　　另外再提一句，从营养指标来看，目前的国产奶和进口奶基本上也没有很大差别，无需刻意追求进口牛奶。

早上喝牛奶还是晚上喝？

　　这又是一个困扰大家的问题。有人认为早上喝牛奶更容易吸收，有人认为晚上喝牛奶能够帮助睡眠。

　　其实，这又是一个误区。事实上，从营养吸收的角度上来看，早上喝牛奶或者晚上喝牛奶，对身体的益处都是一样的，完全看个人喜好。

　　不过，这里我想给大家提一个建议，那就是让自己养成一个规律的喝牛奶习惯。不论早上还是晚上，只要在一个规定的时间里，给自己养成喝一杯牛奶的好习惯，长此以往对身体肯定是有帮助的。

　　

空腹能不能喝牛奶？

　　有些人认为，空腹喝牛奶会导致腹泻，有些人完全没有这种情况，其实，这是根据个人体质来决定的。

　　对于一些乳糖不耐受的人群来说，的确不可以空腹喝牛奶，会导致肠胃不适、腹泻等。而乳糖消化能力正常的人群来说，完全是可以空腹喝牛奶的。

　　另外再提一点，网上还有一种说法是“空腹喝牛奶会致癌”，这完全就是无稽之谈了，完全不要去相信。

　　当然啦，如果你吃不准自己是否属于乳糖不耐受人群，那么还是尽量不要空腹喝牛奶了。

　　

　　以上就是关于喝牛奶的一些小知识，希望能够对大家有所帮助！

　　

其他网友观点

　　1、家长认为牛奶是越浓越好，这个是错误的认知。牛奶，相对来讲，要看一下牛奶与水的比例，只有比例达到后，才是最合理的，相对来讲，牛奶与水的比例，也要随着孩子的年龄而发生变化。

　　

　　2、纯的牛奶喝起来不好喝，其有股怪味，有些孩子喝不惯。所以，家长会给孩子加糖，认为加的糖越多越好，会让孩子更爱喝牛奶。实际上，糖进入孩子体内运动少的话，则会导致分解后脂肪的堆积，而成小胖子。

　　

　　3、喝牛奶的时候，是不适合与巧克力一起的，因为其巧克力是高热量的食物，与牛奶一起吃的话，则会与牛奶里的物质发生变化，从而出现结钙的现象，这种物质进入身体后，无法排出，成为结石的可能。

　　

　　4、有些家长因为孩子不吃饭，所以，头疼。就会选择让孩子在喝牛奶的时候，把药吃了。这是错误的。牛奶是不能服药的。这是因为其牛奶有一层覆盖膜，药进入后，反而被包住，不利于药性的发挥。

　　5、有些妈妈喜欢在牛奶里加点儿果汁，然后让孩子喝，这个也是不对的。要知道，有好些果汁里本身就含有草酸，其与牛奶结合后，还是会有钙物质结晶出来，从而也进入身体后，成为结石的。

　　6、喝牛奶，就单独喝牛奶，不要把牛奶与米饭，或者是其他的食物一起泡上让孩子吃，否则这样，会让孩子反胃，甚至是出现呕吐的现象。反而不利于孩子的健康的。

　　

　　7、在煮牛奶的时候，记得，不要煮的时间过长，也不要煮的温度过高，只需要煮六分钟保持六十度的样子就可以了。否则煮的过热，则牛奶会有焦化的现象发生，这是糖的焦化，其对孩子的健康也不利的。

　　8、孩子喝牛奶，本来是为了健康而准备的，可是家长用上面的错误的方法，则反而会让牛奶失去作用的。因此，这里建议家长用一些科学的方法来喂养孩子还是有必要的。

其他网友观点

　　做为一个新疆人 我喜欢把牛奶做成酸奶，加入一些白砂糖、花生，搅拌均匀喝起来口感最好。还有就是用新疆的砖茶熬制茶叶，再加入奶牛，做新疆口味的奶茶!