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南瓜的做法大全家常(正是南瓜上市的季节,几种南瓜的家常做法,从此百吃不厌)

导读:南瓜不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有丰富的微量元素。金灿灿的南瓜不但有很高的食用价值,更有着美容养生滋补的多重食疗效果。用它制作出的美食更是惊艳诱人。下面教大家几

  南瓜不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有丰富的微量元素。金灿灿的南瓜不但有很高的食用价值,更有着美容养生滋补的多重食疗效果。用它制作出的美食更是惊艳诱人。下面教大家几种南瓜的家常做法吧!

  浓 香 南 瓜 饭

  

  材料:

  南瓜400克,大米200克,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升

  做法:

  1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。

  2、炒锅内倒入2汤匙食油,烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。

  3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟。

  4、然后打开盖,调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖,用最小火焖15-20分钟,收干水分后即可。

  南 瓜 山 药 泥

  

  原料:山药 300克 、南瓜 300克 、蜂蜜 适量

  制作:

  1.将山药洗净,切成小段;南瓜去皮,切厚片,放入蒸锅中蒸熟。

  2.将蒸好的南瓜捣成泥,放入心形模具中造型。

  3.将蒸好的山药去皮捣成泥,放入心形模具中造型。

  4.将两种不同颜色的心形重叠在一起。

  5.淋上蜂蜜即可。

  美 味 南 瓜 饼

  

  材料:

  糯米粉110g,南瓜220g,白糖适量

  做法:

  1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸锅蒸熟。

  2、南瓜蒸熟后拿出,放进不锈钢小盆中,趁热加糖,用勺子捣成泥状。

  3、之后加入糯米粉,开始和面。

  4、活好面后揉成圆子,压扁,放入电饼铛内,加入少许油,煎至两面黄澄澄的,即可盛出。

  小诀窍

  贴心小建议:把南瓜饼放入电饼铛内煎最好,因为坚决不会糊锅,而且不放油也没有关系,少吃油对身体好哦!

  燕 麦 南 瓜 粥

  

  材料:燕麦片适量,南瓜适量

  做法:南瓜洗净去皮及内瓤切成片,燕麦片洗净,将南瓜片和燕麦片加适量的水,放到煲粥的锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,当南瓜片软后用勺子按碎,再煮10分钟即可。

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