农家小炒肉（农家小炒肉）

导读：作者：0琳O　　用料　　五花肉 半截　　青红辣椒 1个　　洋葱 1个　　蒜 5瓣　　姜 适量　　做法步骤　　1、辣椒切块　　2、洋葱切块，蒜切丁　　3、五花肉切薄片　　4、

　　作者：0琳O

　　用料

　　五花肉 半截

　　青红辣椒 1个

　　洋葱 1个

　　蒜 5瓣

　　姜 适量

　　做法步骤

　　1、辣椒切块

　　2、洋葱切块，蒜切丁

　　3、五花肉切薄片

　　4、锅烧热，少许油，放姜蒜爆香，肉烧变色

　　5、加入青红椒、洋葱，炒均匀，加入剁椒，生抽，少许鸡精，翻炒，不需加盐，盛出

　　（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）