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怎样用面包机做面包(面包机版全麦面包)

导读:面包机版全麦面包axiuluo  超级懒人版,准备好所有材料,无需动手,三个小时后即可享受美食,全麦面包营养丰富,促进大脑发育预防便秘,要多吃噢  用料  高筋面粉150g(2

面包机版全麦面包axiuluo

  超级懒人版,准备好所有材料,无需动手,三个小时后即可享受美食,全麦面包营养丰富,促进大脑发育预防便秘,要多吃噢

  用料

  高筋面粉150g(225g)

  全麦面粉100g(150g)

  盐4g(6g)

  酵母3g(5g)

  白糖10g(15g)

  黄油20g(30g)

  奶粉10g(15g)

  温水180ml(270ml)

  制作步骤

  1.所有材料放入面包桶内,放入面包机,安装到位

  2.按菜单,选择1 标准面包制作程序,根据配方分量选择好重量和烧色,启动程序。

  3.运作结束,听到提示音后取出面包,放烤盘上冷却

  4.放凉后切片,开始享用,也可以夹个荷包蛋,美味十足。

  小贴士

  1,我用的是东菱面包机,两种重量选择,括号内的表示另外一种分量;2,原配方用的是起酥油,我没有,所以用等量黄油替代;3,黄油是从冰箱取出(我事先都切好的小块),所以用温水,方便黄油软化,酵母发酵,以不烫手为准,太烫会使酵母实效

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